Dalam bahasa Korea, “bibim” berarti “campuran” dan
“bap” berarti beras. Semua bahan kecuali daging disiapkan sebelumnya
yang kemudian akan ditambahkan di atas nasi hangat. Setelah itu,
ditambahkan daging goreng dan telur mata sapi di atasnya.
Bibimbap biasanya disajikan dengan saus pedas terbuat dari gochujang (pasta cabai Korea) dan ditambahkan sesuai keinginan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar